Unsere Weine

Unsere aktuelle Preisliste steht Ihnen als PDF-Datei zur Verfügung.

Weißweine

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Bei unseren Weißweinen ist für jeden Geschmack etwas dabei. Unsere Palette reicht vom leichten, fruchtig trockenen Weißwein bis zum kräftig edelsüßen Eiswein. Auf einen sortenreinen Geschmack legen wir besonders großen Wert.

Jeder unserer Weine wird mit hohen Ansprüchen an uns selbst ausgebaut. Dabei spielen Rebsorte und Geschmacksrichtung keine Rolle. Unsere gute Weinqualität wird regelmäßig durch die Prämierungen der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz bestätigt.

Suchen Sie einen neuen Wein oder können sich bei der Auswahl nicht entscheiden? Für eine persönliche Beratung stehen wir Ihnen gerne zur Seite.

Rot- und Roséweine

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Unsere Rotweine werden nach der Lese erst auf der Maische vergoren und anschließend schonend gekeltert. Dadurch bekommen sie ihre sortentypische Farbe und ihren vollmundigen Geschmack.

Unser Roséwein wird ausschließlich aus der Portugieser Traube gewonnen. Um die schöne Lachsfarbe zu erhalten, wird er nach kurzer Maischestandzeit schonend gekeltert und langsam vergoren. Später wird er lieblich und feinherb ausgebaut.

Prädikatsweine

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Vom Kabinettwein bis zum Eiswein. Durch den hohen natürlichen Zuckergehalt der Trauben entstehen besonders fruchtig, schwere Weine – die Prädikatsweine. Diese unterteilen sich in die Qualitätsstufen Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese und Eiswein.

Bei uns werden sie von trocken bis edelsüß ausgebaut. Die Trauben der Beerenauslese und des Eisweins werden nur per Hand gelesen. Für das Gefrieren der Eisweintrauben ist bei der Lese eine Temperatur von mindestens minus 7°C notwendig. Die Prädikatsweine zeichnen sich auch durch ihre schöne goldene Farbe und eine lange Lagerungszeit aus.

Sekt und Perlwein

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Unsere Sekte werden aus unserem eigenen Grundwein hergestellt. Bei der Versektung erhält der Wein durch eine zweite alkoholische Vergärung seine Kohlensäure und seinen prägnanten Geschmack.

Der Perlwein durchläuft keine zweite Vergärung, sondern bekommt die Kohlensäure zugesetzt. Dadurch ist der Kohlensäuregehalt niedriger als beim Sekt. Für den Secco verwenden wir verschiedene Rebsorten als Cuvée und erhalten somit einen schönen fruchtig, erfrischenden Geschmack.

Geschenkservice

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Sie benötigen ein Geschenk und wissen nicht so recht, was Sie schenken sollen? Oder fehlt einfach ein kleines Mitgebsel?

Dann ist ein Weinpräsent genau das Richtige! Gerne stellen wir Ihnen nach Ihrer Weinauswahl ein Geschenk zusammen – egal, ob als einzelne Flasche oder als Präsentkarton. Auch den Versand an Ihre Geschäftspartner und Freunde übernehmen wir für Sie.